15 december 2011

Julkolan to die for!


Men alltså! Jag har hittat julens nya favoritkola!
På bloggen Fiffiga Systrar hittade jag detta recept och dom kommer bli skyldiga att hålla i mina gympapass sen! ;)
Jag kan varmt rekommendera detta!
(nej, det har inte blivit en receptblogg!!)
Dom här ska mina jobbarkompisar få imorgon!
Klassisk Julkola
Till cirka 40 kolor
100 g smör
1½ dl strösocker
1½ dl ljus sirap
4 rågade msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Börja med att olja en avlång bakform. Det ger lite tjockare kolor än om du häller smeten på en plåt. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp och sjud på medelstark värme till 125 grader eller tills det går att gör en kula med kulprov. (Kulprov = stoppa en sked med kolasmet i ett glas med kallt vatten, när det går att forma en fast kula av smeten är kolan klar) Ta kastrullen från värmen och rör i vaniljsockret. Häll smeten i formen och ställ svalt för att stelna. Skär kolan i bitar och slå in i cellofan eller bakplåtspapper.
(Jag hällde upp min kola i en silikonform för bröd)
Gör inte som jag dock och GLÖM vaniljsockret.. men det gick att röra i, i formen också, lite sådär i efterhand!
/Sockerberoende klantarsel -80

ps några smyckesbeställningar är gjorda, här är en! ds

17 kommentarer:

Sabelhagens Olivlund - Maria sa...

Jag tittade också på det receptet, tror jag gör den i morgon:)). I dag har jag gjort vanlig smörkola, också från deras blogg, suupergod.
Vad fint du slagit in dina kolor!
Kram

underbarahem sa...

Om jag inte testar receptet, så är det nyttigare för mig... men jag går miste om något gott... jag testar receptet.

Kram Birgitta

Knaada sa...

Haha, det är ju sjukt!! Jag har en FYRDUBBEL sats av precis den kolan som står på köksbordet och stelnar just nu.

Du har så rätt, den är to die for!

Ett absolut måste varje jul för mig.

Hem & Drömmar sa...

Hejsan!
Vilket fnt halsband du har tillverkat.
Här har jag nyss kokat knäck och kola blir det imorn, brukar koka ett liknande resept i micron.
Ha de gott, kram Ing-Britt

Skogslyckan sa...

Jag har sån tur så min dotter fixar kolan till gottebordet varje år. Men sugen blev jag allt nu på kvällskvisten..ler. Ha en fin fredag och helg!
Kram Pia

Lena sa...

Jaha, ännu en kola att prova alltså!

Har gjort min lakritskola och en chokladkola, ska göra en Bailysvariant och kanske denna...

Ja, jag gillar kolor...

Kramar/ Lena

Yosofine sa...

Sv: Åh vad mysigt att ni fortfarande skriver lappar till varann, blir helt varm när jag tänker på det!
Här hos dig har jag minsann varit förut, för flera år sen, ska bli spännande att kika runt igen och se vad som hänt!

Kramar

Helene sa...

Ser att du också är igång med julbestyr :-)

I kväll tog jag en paus o bara tog hand om mig själv!

Kram Helene

Handgjorda drömmar sa...

Aj, aj, vad god den verkade.... Ett recept att testa helt klart - här bakar vi julgodis för fulla muggar så TACK!
Kram Marie

Fiffiga Systrar sa...

oj oj oj då! :) Gymkort... vad är det??? De tänker vi inte på just nu.. Härligt att du gillade kolan så mycket och visst är den suverän!! Farligt god minsann! stora kramar till dig och tack för fina ord! /elin och emelie

G:a Affären sa...

Så fint smycke, kan det vara nypon som hängen?
Tror säkert dina jobbarkompisar uppskattar de små paketen med julkola.
Undrar om det finns Snickerskaka kvar där i kylen i lilla Kråkslottet...
♥ /Cia

Jenny sa...

Ja, oj så mycket gott det finns att göra =) Mums! Får se vad jag hinner/orkar med nästa vecka eller i helgen. Gäller ju att prioritera rätt så man inte stressar, eller hur? ;) ;)
Ha en fin fredag, kram Jenny

Pia sa...

Oj, oj, oj så det vattnas i munnen på mig. Varför skall man tycka så mycket om allt som river plomberna ur tänderna på en...?
Jag tänker dock inte prova laga NÅGOT ätbart, för jag lyckas aldrig!

Kraamar!
-Pia-

fia sa...

å ett lätt recept att göra kola på. ska testas.
Vilka fina smycken du gör .
är dom helt i silver.???
kan man ha dom när man har nickelallergi??

Lilla Kråkslottet/ Angelica sa...

Fia! Tack!!
Smyckena jag gör är antingen silverpläterade eller silverfärgade. Dock ska alla vara nickeltestade!!

Tessan sa...

Tack för julkortet gumman,jag blev jätte glad och vilket jätte fin halsband,precis min stil.
Ha en fin helg,kram vännen Tessan

gamla skolan sa...

Mmmm så gott med hemmagjord kola !! Skall provas ! Vackert smycke också !!
Önskar dig en fin 4:e advent
Kramar // Susanne ♥