Men alltså! Jag har hittat julens nya favoritkola!
På bloggen Fiffiga Systrar hittade jag detta recept och dom kommer bli skyldiga att hålla i mina gympapass sen! ;)
Jag kan varmt rekommendera detta!
(nej, det har inte blivit en receptblogg!!)
Dom här ska mina jobbarkompisar få imorgon!
Klassisk Julkola
Till cirka 40 kolor
100 g smör
1½ dl strösocker
1½ dl ljus sirap
4 rågade msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Börja med att olja en avlång bakform. Det ger lite tjockare kolor än om du häller smeten på en plåt. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp och sjud på medelstark värme till 125 grader eller tills det går att gör en kula med kulprov. (Kulprov = stoppa en sked med kolasmet i ett glas med kallt vatten, när det går att forma en fast kula av smeten är kolan klar) Ta kastrullen från värmen och rör i vaniljsockret. Häll smeten i formen och ställ svalt för att stelna. Skär kolan i bitar och slå in i cellofan eller bakplåtspapper.
(Jag hällde upp min kola i en silikonform för bröd)
Gör inte som jag dock och GLÖM vaniljsockret.. men det gick att röra i, i formen också, lite sådär i efterhand!
17 kommentarer:
Jag tittade också på det receptet, tror jag gör den i morgon:)). I dag har jag gjort vanlig smörkola, också från deras blogg, suupergod.
Vad fint du slagit in dina kolor!
Kram
Om jag inte testar receptet, så är det nyttigare för mig... men jag går miste om något gott... jag testar receptet.
Kram Birgitta
Haha, det är ju sjukt!! Jag har en FYRDUBBEL sats av precis den kolan som står på köksbordet och stelnar just nu.
Du har så rätt, den är to die for!
Ett absolut måste varje jul för mig.
Hejsan!
Vilket fnt halsband du har tillverkat.
Här har jag nyss kokat knäck och kola blir det imorn, brukar koka ett liknande resept i micron.
Ha de gott, kram Ing-Britt
Jag har sån tur så min dotter fixar kolan till gottebordet varje år. Men sugen blev jag allt nu på kvällskvisten..ler. Ha en fin fredag och helg!
Kram Pia
Jaha, ännu en kola att prova alltså!
Har gjort min lakritskola och en chokladkola, ska göra en Bailysvariant och kanske denna...
Ja, jag gillar kolor...
Kramar/ Lena
Sv: Åh vad mysigt att ni fortfarande skriver lappar till varann, blir helt varm när jag tänker på det!
Här hos dig har jag minsann varit förut, för flera år sen, ska bli spännande att kika runt igen och se vad som hänt!
Kramar
Ser att du också är igång med julbestyr :-)
I kväll tog jag en paus o bara tog hand om mig själv!
Kram Helene
Aj, aj, vad god den verkade.... Ett recept att testa helt klart - här bakar vi julgodis för fulla muggar så TACK!
Kram Marie
oj oj oj då! :) Gymkort... vad är det??? De tänker vi inte på just nu.. Härligt att du gillade kolan så mycket och visst är den suverän!! Farligt god minsann! stora kramar till dig och tack för fina ord! /elin och emelie
Så fint smycke, kan det vara nypon som hängen?
Tror säkert dina jobbarkompisar uppskattar de små paketen med julkola.
Undrar om det finns Snickerskaka kvar där i kylen i lilla Kråkslottet...
♥ /Cia
Ja, oj så mycket gott det finns att göra =) Mums! Får se vad jag hinner/orkar med nästa vecka eller i helgen. Gäller ju att prioritera rätt så man inte stressar, eller hur? ;) ;)
Ha en fin fredag, kram Jenny
Oj, oj, oj så det vattnas i munnen på mig. Varför skall man tycka så mycket om allt som river plomberna ur tänderna på en...?
Jag tänker dock inte prova laga NÅGOT ätbart, för jag lyckas aldrig!
Kraamar!
-Pia-
å ett lätt recept att göra kola på. ska testas.
Vilka fina smycken du gör .
är dom helt i silver.???
kan man ha dom när man har nickelallergi??
Fia! Tack!!
Smyckena jag gör är antingen silverpläterade eller silverfärgade. Dock ska alla vara nickeltestade!!
Tack för julkortet gumman,jag blev jätte glad och vilket jätte fin halsband,precis min stil.
Ha en fin helg,kram vännen Tessan
Mmmm så gott med hemmagjord kola !! Skall provas ! Vackert smycke också !!
Önskar dig en fin 4:e advent
Kramar // Susanne ♥
Skicka en kommentar