16 september 2012

Uppdatering på köket!



 Nu ha sambon satt "ramarna" runt lådfronterna på köket!
De blir SÅ bra!
Renoveringen inne går framåt!
Nu ska dom spacklas och målas. Fronterna ska täckmålas.
Jag har börjat sätta fönsterfoder och har målat några innerfönster.
 Resten av kvällen blev det bakning för min del!
Snoddaskaka, Fridakaka, Brysselkex, tårtbotten..
Nästa helg vankas dubbelkalas då jag och sambons dotter firar våra födelsedagar tillsammans!


Tårta
En superenkel tårtbotten har bakats!
Man fyller 3 glas med lika mycket innehåll i alla 3.
Bild lånad från Mycakes
 
Receptet på den höga tårtbotten kommer här:
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Ta fram tre lika stora glas. Knäck äggen i 1 glas. Fyll upp med socker i glas 2 /i samma nivå som äggen. Fyll 1/3 del av glas 3 med potatismjöl och resten vetemjöl.
 
Till en form på 15 cm i diameter behövs 2 stora ägg + 1 tsk bakpulver
Till en form på 18 cm i diameter behövs 3 stora ägg + 1 tsk bakpulver
Till en form på 20 cm i diameter behövs 4 stora ägg + 1½ tsk bakpulver
Till en form på 24 cm i diameter behövs 5 stora ägg + 1½ tsk bakpulver
Till en form på 26 cm i diameter behövs 6 stora ägg + 2 tsk bakpulver
Till en form på 30 cm i diameter behövs 7-8 stora ägg 2,½ tsk bakpulver
Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt ( minst 4 min) Blanda potatismjöl, vetemjöl och bakpulver noga. Sikta i detta i äggblandningen och blanda försiktigt med luftiga tag. Skall du göra en chokladbotten tar då 1/3 kakao, 1/3 vetemjöl och 1/3 1/3 dl potatismjöl.
Pensla formen med lite olja eller kokosfett. Rita ut en rundel av formen på ett bakplåtspapper och lägg den i botten på formen. Klipp ut remsor och klä kanten. Tänk på att kakan höjer sig rejält så ta till på höjden.
Grädda kakan enligt:
20 minuter för 2 ägg, 25-30 minuter för 3-4 ägg och 35-40 minuter för 5-6 ägg. Känn på botten med t.ex. en tändsticka när du tror att den är färdig
Kom ihåg att ingredienserna vispas bäst rumsvarma, så ta fram äggen ur kylskåpet i god tid innan du börjar baka. Och kom också ihåg att inte öppna ungsluckan under de första 20 minuterna, då kan botten sjunka ihop.
Låt botten stå och svalna en stund
 

Receptet hittade jag här>> och gu´ så mycket fint och gott hon gör!
 
Och så har jag köpt nya skor! 
Bruna skor

18 kommentarer:

Sofia sa...

Tycker höga tårtor ser så fina ut, så det receptet ska provas. Och köket ser jättesnyggt ut. Kram Sofia

Ullevidsdal sa...

Härligt att köket är på G!

Mysigt med dubbelkalas :-) Var på ett förra helgen, en 9 och en 6 åring ;-)

Vilka snygga skor - kängor? Var hittade du dem? I Hudik? På Knapps?
Du märker att jag är nyfiken va ;-)

Kram Helene

Caroline sa...

Herregud vad hög tårtbottnen ser ut! Fantastiskt! Hoppas du visar bild på hur hög den blir med fyllning och allt. :D

Kram kram

Ekenäsliv sa...

Åhhå så mycket gott du har bakat, mums!
Kul när det går framåt:) vi gjorde vårt kök i feb-mars i år, så det är verkligen skönt att ha ett nytt kök. Vårt var sen 1948 med låg bänkhöjd, så nu är det sååå skönt med normalhöjd;)
Kram Anna

PERNILLA sa...

ser fram emot att se det färdiga köket !!

ser ut att bli snyggt.

kram

Pernilla På Piazzan

Mamma C sa...

Så spännande med köket att det börjar ta form nu. Vilken hög tårtbotte, det receptet sparar jag.
Kram Mamma C

Linnie ( www.inredum.se ) och Funkisbloggen sa...

JAAAAAAAA köksbilder!! wohoo! ser superbra ut!! Och den där tårtbotten går inte av för hackor! : )

Majberggrens's Värld sa...

Snygga skor/kängor. //M

Villa Björkenäs Backen sa...

God natt ! :)

Så kul att få se att drt går frammåt i köket :)
Jag har ju längtat att få se bilder därifrån ;)
Så extra kul nu när vi själv håller på.... Jag började damsuga grunden men fick avbryta för att låga mat och hinna fixa i ordning innan det var dags att börja nattpasset. På jobbet , inte hemma ;)

Vi ska börja lägga golv nu till veckan och då kan man börja bygga skåp mm.
Så kul ! ;)

Ha en fin fin start på veckan!

Kramar Sirpa

Ps... vad använder du / ni för färg till luckorna ? :0

Villa Björkenäs Backen sa...

ps... så mycket gott du har bakat :)

och fina skor du har hittat :)

Villa Nystuga sa...

Åh, ert fina kök börjar verkligen ta form nu :) Kommer du att måla luckorna med pensel eller målarspruta?

/Cecilia

LantlivsAnette sa...

Åhhh så fint köket blir..och vad du har bakat mycket gott !!
Snygga skor !!
Kraaaam Anette

Vardag och flärd sa...

Jösses vad du har bakat! Och himla snygga skor!
Kram Eva

Jenny sa...

Ert kök kommer att bli kanonfint, det är jag säker på. Visst är det roligt med nytt kök?! Jag tycker det nästan är det bästa som finns =)

Härlig tårtbotten

Ha en bra vecka.
Jenny

Vita Lyckan sa...

Hej sötaste! Vad fint det blev!!! Bygger ni det helt själva alltså? Kram!!

Norr om Köpenhamn sa...

Fantastiskt att ni hinner med att både baka och renovera kök ;o))) Finfint blir det i alla fall.

Ha en härlig måndag!
Kram
Ulrika

Anna sa...

Ni är så flitiga! Men nu har ni härliga tider framför er. Så himla roligt att se resultat av allt jobb man lagt ner! Ska bli otroligt roligt att få följa med på er köksresa! Jag är övertygad om att det kommer bli kanonfint!

Här råder det renoveringspaus! När lusten kommer på har vi en hel undervåning på 200kvm att ta oss an! Fast just nu njuter vi mest av allt fint vi skapat!


underbarahem sa...

Vilken läcker tårta, måste prova denna. Snygga skor, precis i min stil...
Kram Birgitta